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導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于紅薯葉怎么吃 現(xiàn)在我來做一盤吧方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、先把紅薯葉折去老的葉子，再撕了根部的
今天小編來給大家分享一些關(guān)于紅薯葉怎么吃 現(xiàn)在我來做一盤吧方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、先把紅薯葉折去老的葉子，再撕了根部的莖。放在水里放少量鹽泡一下，再洗干凈。
2、再把洗干凈的紅薯葉放在開水鍋里焯一分鐘。撈出來控水備用。
3、把大蒜籽用刀背拍下去皮，再剁碎備用。
4、鍋燒七成熱，放少量花生油，再把大蒜籽放下去爆出香味。
5、把焯好的紅薯葉放下去大火爆炒幾下，放一勺鹽，和小半碗淀粉水勾芡一下。放小半勺雞粉，炒均勻。
6、關(guān)火裝盤。上桌開吃了。今天焯水的時候時間長了半拍，然后炒出來的色彩沒地么亮了。但是味道還是不錯的啦。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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