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雞胸肉黃瓜家常做法 最簡(jiǎn)單的做法教給你吃(雞胸肉黃瓜家常做法 最簡(jiǎn)單的做法教給你)

2022-09-22 04:44:02 滾動(dòng)新聞 來源:
導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于雞胸肉黃瓜家常做法 最簡(jiǎn)單的做法教給你方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦 1、鍋里加適量水,加入雞胸肉,姜

今天小編來給大家分享一些關(guān)于雞胸肉黃瓜家常做法 最簡(jiǎn)單的做法教給你方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦

1、鍋里加適量水,加入雞胸肉,姜,香葉,八角,花椒,料酒,蔥,開火煮水開轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)煮二十分鐘,然后關(guān)火燜五分鐘。煮雞肉時(shí)間根據(jù)雞肉的厚度有所變化。

2、黃瓜切絲,辣椒,香菜切碎備用。

3、雞胸肉撕成絲,加入黃瓜絲,香菜,鹽,糖,芝麻油,雞精粉攪拌均勻,最后灑上辣椒即可。

4、小貼士:黃瓜中含有一種維生素C分解酶,如果與維生素C含量豐富的食物,如辣椒等同食,黃瓜中的維生素C分解酶就會(huì)破壞其他食物的維生素C,雖對(duì)人體沒有危害,但會(huì)降低人體對(duì)維生素C的吸收

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