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腌制醬香蘿卜條的做法大全（醬蘿卜條的腌制方法韓國(guó)醬蘿卜條的做法步驟）

2022-09-21 21:52:06 滾動(dòng)新聞來源：

導(dǎo)讀今天小編來給大家分享一些關(guān)于醬蘿卜條的腌制方法韓國(guó)醬蘿卜條的做法步驟方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦 1、韓國(guó)醬蘿卜條主料：白蘿卜

今天小編來給大家分享一些關(guān)于醬蘿卜條的腌制方法韓國(guó)醬蘿卜條的做法步驟方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、韓國(guó)醬蘿卜條主料：白蘿卜輔料：純凈水調(diào)料：白糖、食鹽、生抽、白醋

2、做法：白蘿卜半根、大概2斤左右重。蘿卜不要去皮、帶皮才會(huì)爽脆，洗刷干凈切成薄片。蘿卜片用小半湯匙細(xì)鹽，拌勻腌半個(gè)小時(shí)，讓它出水。

3、等待半小時(shí)過后，蘿卜出了很多水，這時(shí)候把水倒出，擠干。再放小半湯匙白糖，拌勻腌半小時(shí)，擠干水分。出好水的蘿卜片里，放7湯匙左右的生抽，2湯匙白糖，1.5湯匙白醋，7湯匙左右的純凈水，拌勻。

4、調(diào)料汁的量要跟蘿卜齊平，蘿卜可以基本都泡在汁里面為準(zhǔn)。放好調(diào)料汁可以嘗下味道，自己再調(diào)節(jié)下。然后蓋上蓋子，放冰箱冷藏腌制兩天左右，即可取出食用。

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