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導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于貴州絲娃娃怎么吃 有什么配料方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦
1、絲娃娃，別名素春卷，是貴陽一種常見的地
今天小編來給大家分享一些關(guān)于貴州絲娃娃怎么吃 有什么配料方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦
1、絲娃娃，別名素春卷，是貴陽一種常見的地方傳統(tǒng)小吃之一。只要在貴陽各地每一處街上，幾乎都能看得見。而此菜素菜脆嫩，酸辣爽口，開胃健脾。猛一看頗似產(chǎn)房里初生的嬰兒被裹在“襁褓”中?！榜唏佟笔怯么竺酌娣劾映傻谋★?，薄薄如紙卻有—只手掌那么大。再卷入蘿卜絲、折耳根（魚香菜）、海帶絲、炸黃豆、脆哨、糊辣椒等。又名素春卷。當(dāng)?shù)厝顺詴r(shí)，當(dāng)然少不了注入酸酸辣辣的汁液。這蘸水就是絲娃娃的精髓。
2、在貴州省會(huì)貴陽市眾多絲娃娃小食攤多沿街而擺，頗具特色，有一二十個(gè)品種。菜絲切得極細(xì)，紅、白、黃、黑等各種色彩相間，十分漂亮。素菜脆嫩，酸辣爽口，開胃健脾。貴陽特產(chǎn)，是流行于貴州各地的名小吃。
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