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雙立人開(kāi)鍋教程（雙立人炒鍋怎么開(kāi)鍋 正確的開(kāi)鍋方法）

2022-09-21 07:54:38 房產(chǎn)資訊 來(lái)源：
導(dǎo)讀 今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于雙立人炒鍋怎么開(kāi)鍋 正確的開(kāi)鍋方法方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦 1、我們先把買(mǎi)回來(lái)的鐵鍋用熱水加洗潔

今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于雙立人炒鍋怎么開(kāi)鍋 正確的開(kāi)鍋方法方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、我們先把買(mǎi)回來(lái)的鐵鍋用熱水加洗潔精進(jìn)行第一遍清洗 ，用洗潔精清洗是要更好的把鍋里面的雜質(zhì)給去除，我們的鐵鍋在出廠的時(shí)候?yàn)榱吮苊馀c空氣接觸導(dǎo)致生銹，通常鐵鍋上面都會(huì)有一層油，而這個(gè)油叫做機(jī)械油，他會(huì)更好的保護(hù)鐵鍋不會(huì)生銹，但是這種油不能食用，如果食用的話會(huì)給身體造成危害，所以有必要用洗潔精來(lái)清洗一遍。

2、將用洗潔精清洗過(guò)的鍋擦干后，放置在灶臺(tái)上，接下來(lái)我們用大火將它給烘干，我們要在底部出現(xiàn)焦黃色的時(shí)候進(jìn)行旋轉(zhuǎn)鐵鍋，讓鐵鍋四周都能均勻的受熱，在鐵鍋受熱完畢之后，我們?cè)俑某芍行』稹?/p>

3、我們來(lái)準(zhǔn)備幾塊肥豬肉，把它切成條，要切成長(zhǎng)條的1/3，接下來(lái)我們用廚用夾夾住一條，把它當(dāng)做肥皂一般放在鐵鍋的內(nèi)部，我們從內(nèi)圈到外圈螺旋狀在鍋底進(jìn)行打磨，我們可以看到肥豬肉遇到熱鍋后迅速就會(huì)溢出油脂，它溢出油脂的時(shí)候，我們不要停繼續(xù)擦拭，接下來(lái)它會(huì)溢出的油脂會(huì)越來(lái)越多，而且越來(lái)越黑。當(dāng)它出現(xiàn)黑色的時(shí)候這時(shí)候我們將豬肉給夾出來(lái)，再把鍋內(nèi)的豬油給倒掉就行了。

4、我們將倒過(guò)豬油的鐵鍋接點(diǎn)熱水進(jìn)行沖鍋，我們可以看到第一遍就能看到效果，而且鍋底也非常的光亮，我們擦干水分后再將鐵鍋放置在灶臺(tái)，接下來(lái)大火給它烘干，待烘干后，換成小火，我們?cè)賹⒘硪粔K肥豬肉放置在鍋的內(nèi)壁，接下來(lái)進(jìn)行第二次的擦拭。

5、我們重復(fù)以上步驟，進(jìn)行三次就可以了，我們一定要最后一遍烘干之后，給鍋里涂抹一層的植物油，涂抹之后再給它擦干凈，這樣開(kāi)鍋就算完成了。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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