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花膠瘦肉放什么材料（花膠瘦肉的做法你都學會了嗎）

2022-09-20 16:06:58 滾動新聞來源：

導讀今天小編來給大家分享一些關(guān)于花膠瘦肉的做法你都學會了嗎方面的知識吧，希望大家會喜歡哦 1、魚膠即魚鰾（魚類用于調(diào)整下沉和上浮的器

今天小編來給大家分享一些關(guān)于花膠瘦肉的做法你都學會了嗎方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、魚膠即魚鰾（魚類用于調(diào)整下沉和上浮的器官，也叫魚泡，內(nèi)有氣體）的干制品，富膠質(zhì)，故名魚膠，也稱魚肚、花膠。魚膠與燕窩、魚翅齊名，是“八珍”之一，素有“海洋人參”之譽。

2、瘦肉切成薄片洗凈備用，枸杞洗凈備用，花膠洗凈用清水浸泡六小時以上

3、把瘦肉、花膠、枸杞放入燉盅里，加入適量的清水，沒過食材即可

4、蓋上蓋子，放入燉鍋里，按“燉煮”鍵，3小時，燉煮至自動跳轉(zhuǎn)到保溫即可

5、取出晾溫即可食用

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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