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導(dǎo)讀目前是有很多朋友們對于墨魚干怎么煲湯墨魚干的3種煲湯方法這個信息比較感興趣,那么小編也是收集了一些墨魚干怎么煲湯墨魚干的3種煲湯方法...
1、很多人對墨魚干煲湯做法并不是很清楚,其實在制作上并不是很難,不過在制作的時候,需要對它的制作材料進(jìn)行準(zhǔn)備,這樣制作墨魚干煲湯的時候才能夠輕松進(jìn)行。
2、墨魚干煲湯:墨魚排骨湯材料:排骨400克、墨魚干50克、生姜1小塊、精鹽1小匙、味精0.5小匙。
3、做法:1.排骨洗凈砍成塊,干墨魚泡軟、去骨,洗凈切片,生姜洗凈拍松;2.鍋內(nèi)加水,待水開時放入排骨塊、墨魚片,用中火煮至斷生,撈起待用;3.在砂鍋內(nèi)投入排骨塊、墨魚片、生姜,注入清水,用小火煲2小時,加精鹽和味精即可。
4、豬蹄墨魚干湯材料:豬蹄尖一只,墨魚干一只.做法:1.豬蹄尖切成塊,墨魚干切成條水法3小時備用。
5、2.將豬蹄尖、水法墨魚干放入壓力鍋內(nèi),加入適量的姜片、紅辣椒干、白糖、黃酒及清水,加蓋大火燒開,轉(zhuǎn)小火悶30分鐘,待鍋汽走完后打開。
6、3.加入適量的鹽、味精、蔥花即可。
7、以上就是對墨魚干煲湯做法詳細(xì)介紹,這兩種制作方式,使得墨魚干煲湯在口感和營養(yǎng)成分上都是不同,這也是因為它使用的食材搭配不一樣,這樣會改變湯的營養(yǎng)成分,對人體的幫助也是會有一些區(qū)別的。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。
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