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酒釀蛋怎么做?酒釀蛋的做法（酒釀蛋的做法與功效口味酸甜可口）

2022-09-20 05:41:20 房產(chǎn)資訊來(lái)源：

導(dǎo)讀今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于酒釀蛋的做法與功效口味酸甜可口方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦 1、酒釀雞蛋是一種簡(jiǎn)單易做的小吃，在江

今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于酒釀蛋的做法與功效口味酸甜可口方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、酒釀雞蛋是一種簡(jiǎn)單易做的小吃，在江南地區(qū)尤為流行。具有滋陰養(yǎng)顏等營(yíng)養(yǎng)功效，深受廣大群眾的喜愛(ài)。

2、食材準(zhǔn)備：酒釀3大匙、雞蛋1個(gè)、清水適量、紅糖適量、生姜末1茶匙。

3、做法一：1.在滾水中加入紅糖、生姜，然后打進(jìn)雞蛋，跟著即可熄火。2.將蛋與湯盛入碗中，放入酒釀即可食用。

4、做法二：1.在鍋里加入適量的水，然后加入酒釀，待水滾之后打入雞蛋。2.待蛋蛋清凝固之后即可起鍋，加入白糖或紅糖以佐味。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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