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導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于舊的咸菜怎么樣做好吃 這樣更好吃哦方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、先泡上4到5個小時，洗干凈，因?yàn)槟?
今天小編來給大家分享一些關(guān)于舊的咸菜怎么樣做好吃 這樣更好吃哦方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、先泡上4到5個小時，洗干凈，因?yàn)槟闶抢舷滩?，所以，炒的吃會比較老，建議你這樣買一斤五花肉，切成丁狀，再和切好的咸菜(自己想怎么切就怎么切）。
2、放入一個容器內(nèi)（放好鹽和醬油拌一下）放到鍋?zhàn)永镎?，時間可以自己定，因?yàn)椴恢滥愕南滩恕?/p>
3、有多老大概40多分鐘的樣子，自己試一下，肉和咸菜爛了就可以了。
4、這樣作的咸菜由于吸了大量五花肉的油，所以顯的很嫩，而五花肉又吸收
5、了咸菜的香，所以就顯得更香了。
6、用水泡，泡的好軟的時候，再到鍋里炒下，當(dāng)然放點(diǎn)肉末最好咯，多放點(diǎn)辣椒，
7、咸菜辣才好吃，咸菜泡了就不咸了。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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