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僵蠶制作方法 炒僵蠶怎么做好吃(僵蠶制作方法 炒僵蠶怎么做)

2022-09-19 13:21:13 滾動新聞 來源:
導讀 今天小編來給大家分享一些關于僵蠶制作方法 炒僵蠶怎么做方面的知識吧,希望大家會喜歡哦 1、將僵蠶淘洗后干燥,除去雜質;2、將適量麩皮

今天小編來給大家分享一些關于僵蠶制作方法 炒僵蠶怎么做方面的知識吧,希望大家會喜歡哦

1、將僵蠶淘洗后干燥,除去雜質;

2、將適量麩皮放入熱鍋中,侯煙冒起;

3、倒入僵蠶,炒至黃色,取出;

4、篩去麩皮,放涼即可。

5、僵蠶性狀:呈圓柱形,多彎曲而皺縮。長約2至5厘米,直徑4至7毫米。表面灰白色或現淺棕色,多被有白色粉霜。頭、足及各節(jié)均清晰可辨。體外常雜有絲團纏繞。頭部黃褐色,類圓形。足8對,呈突起狀。質硬而脆,易折斷;斷面平坦,色棕、黑不一,多光亮,外層為白色,顯粉性,內有4個褐色的亮圈。微有腐臭氣,味微咸。以條直肥壯,質堅,色白,斷面光者為佳。

本文到此結束,希望對大家有所幫助。


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