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導讀 今天小編來給大家分享一些關于生蠔怎么做天津正宗鍋貼 送給愛吃的你方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、面粉，分多次加水，和成光滑的面
今天小編來給大家分享一些關于生蠔怎么做天津正宗鍋貼 送給愛吃的你方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、面粉，分多次加水，和成光滑的面團
2、肉餡加蔥姜末，鹽，老抽，料酒，香油，順一個方向攪拌均勻，再加炒熟的雞蛋碎，生蠔、蝦皮和切碎的圓白菜拌勻
3、將面團搓成長條，切劑，搟皮
4、將餡兒料，放在餃子皮中心，上下邊相對捏合，兩邊留空。
5、電餅鐺放少許油，將鍋貼整齊碼放好，加少量水（水量剛好鋪滿鍋底即可）蓋上鍋蓋
6、煎7分鐘左右，即可。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
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