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導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于腌茭白的做法 清清爽爽很好吃方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、茭白處理好，從中間剖開，放在蒸鍋上蒸熟
今天小編來給大家分享一些關(guān)于腌茭白的做法 清清爽爽很好吃方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、茭白處理好，從中間剖開，放在蒸鍋上蒸熟。
2、蒸茭白期間可以切蒜末和小香蔥。
3、茭白蒸熟后，等它稍微涼一點(diǎn)，用刀面拍兩下，為了讓它更松散入味，切成自己喜歡的大小。
4、找一個大點(diǎn)的盆，放入茭白、小香蔥、蒜末、一點(diǎn)糖、鮮醬油、麻油（多點(diǎn)）、橄欖油（少點(diǎn)）、鹽、翻幾下，拌均勻，腌制一段時間就能吃了，其實我覺得涼的更好吃，放冰箱冰一下，夏天吃不要太舒服。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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