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饸饹面湯料做法（饸饹面湯料配方不妨動(dòng)手做一做）

2022-09-19 11:50:15 滾動(dòng)新聞來(lái)源：

導(dǎo)讀今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于饸饹面湯料配方不妨動(dòng)手做一做方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦 1、用料：香油適量，生抽1勺，香菜半勺，蒜

今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于饸饹面湯料配方不妨動(dòng)手做一做方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、用料：香油適量，生抽1勺，香菜半勺，蒜末1勺，醋2勺，糖半勺，辣椒油適量，蔥末半勺，色拉油適量。

2、蒜末切好，結(jié)合以往經(jīng)驗(yàn)，蒜末比蒜泥香，鍋里燒燙的色拉油潑在蒜末上。

3、加入1勺生抽，加入2勺醋，加入半勺香油。

4、加入半勺糖，加入適量辣椒油，加入半勺蔥末，加入半勺香菜。

5、全部攪拌，有白芝麻再加點(diǎn)白芝麻(炒熟的)。

6、辣椒油是自制的，是只放了鹽的辣椒油，放鹽可以讓辣椒油保持新鮮，不會(huì)發(fā)霉，在盛出來(lái)的時(shí)候注意污染，全程勺子用同一個(gè)量，生抽1醋2這個(gè)黃金比例。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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