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糖醋蘿卜泡菜的腌制方法和配料竅門（公開(kāi)糖醋蘿卜泡椒的腌制方法夏日清爽配菜）

2022-09-19 11:31:47 滾動(dòng)新聞來(lái)源：

導(dǎo)讀今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于公開(kāi)糖醋蘿卜泡椒的腌制方法夏日清爽配菜方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦 1、食材：泡椒兩小包，白醋兩勺

今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于公開(kāi)糖醋蘿卜泡椒的腌制方法夏日清爽配菜方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、食材：泡椒兩小包，白醋兩勺，鹽適量，白糖兩勺。

2、步驟：一根白蘿卜，削皮切小段。加鹽腌制10多分鐘。

3、洗凈待會(huì)要拿來(lái)裝的瓶子。

4、腌制完成后，瀝干蘿卜里的多余的水分。出去蘿卜里原有的辛辣味。腌制的時(shí)候鹽不可過(guò)分，那樣蘿卜就失去脆爽。

5、喜歡吃辣的親們可以把泡椒切段，但是不要切太碎，會(huì)影響美觀度。

6、蘿卜加點(diǎn)溫水。再次去辛辣味。然后攪拌，去水。

7、加入切好的泡椒，加點(diǎn)泡椒的水。加入白醋（喜歡酸的可以多加點(diǎn)），白糖。

8、裝瓶子里，腌制兩三個(gè)小時(shí)就可以吃了。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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