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做綠豆餅的方法與步驟竅門（綠豆餅怎么做方法很簡(jiǎn)單）

2022-09-18 18:31:07 滾動(dòng)新聞來源：

導(dǎo)讀今天小編來給大家分享一些關(guān)于綠豆餅怎么做方法很簡(jiǎn)單方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦 1、首先將綠豆清洗幾遍，倒入電壓力鍋里，再加入

今天小編來給大家分享一些關(guān)于綠豆餅怎么做方法很簡(jiǎn)單方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、首先將綠豆清洗幾遍，倒入電壓力鍋里，再加入比綠豆高1.5厘米的水，然后煮熟。

2、煮熟后，倒入碗中，放入50克白糖，攪拌成綠豆泥，在鍋中倒入50克玉米油，然后放入綠豆泥。

3、炒至水分蒸發(fā)，綠豆變干，在碗中放入300克面粉，60克玉米油，120克清水，揉成團(tuán)做成水油皮，蓋上蓋子餳20分鐘。

4、在碗中放入250克面粉，120克玉米油，揉成團(tuán)做成油酥，把水油皮搟成皮，把油酥包在水油皮中。

5、然后搟成皮，包上綠豆包，壓成圓餅的形狀，在平底鍋內(nèi)刷上一層油，開始烙綠豆餅，烙至兩面金黃，綠豆餅就做成了。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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