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黑枸杞正確的沖泡方法（黑枸杞的吃法直接沖泡就很好）

2022-09-18 16:35:15 滾動(dòng)新聞來(lái)源：

導(dǎo)讀今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于黑枸杞的吃法直接沖泡就很好方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦 1、首先重點(diǎn)提醒就是注意水溫不要過(guò)高，過(guò)高

今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于黑枸杞的吃法直接沖泡就很好方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、首先重點(diǎn)提醒就是注意水溫不要過(guò)高，過(guò)高的水溫會(huì)破壞黑枸杞的營(yíng)養(yǎng)!過(guò)高水溫加上出湯慢的話(huà)。

2、九十度為最佳水溫，黑枸杞采用上投法，這樣的沖泡效果會(huì)更好，能更好的鎖住營(yíng)養(yǎng)。

3、先往玻璃壺或者蓋碗里面注入一半的水，投入茶之后，在投入另一半的水。

4、第一泡洗茶倒掉不用，把玻璃壺里的茶湯瀝凈，下面這張圖片是長(zhǎng)期浸泡出現(xiàn)的湯色。

5、從第二泡開(kāi)始，出湯時(shí)采用留根法，也就是每次出湯時(shí)在玻璃壺內(nèi)留有五分之一左右的茶湯，便于第三泡的沖泡。

6、黑枸杞的精華在于第二三四泡，五泡之后倒掉不用，當(dāng)然也要根據(jù)投茶量的多少來(lái)自行掌握。

7、黑枸杞含有豐富的花青素，花青素可以抑制自由基的生長(zhǎng)，從而起到抗癌防癌延緩衰老的功效哦！

8、最后值得注意下，沖泡黑枸杞最好的就是玻璃壺或者蓋碗，玻璃壺便于觀賞黑枸杞茶在每泡中的茶湯變化，蓋碗最大的好處就是有助于揮發(fā)黑枸杞茶的香氣!

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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