網(wǎng)站首頁滾動新聞 > 正文

醋溜土豆絲怎么炒好吃又簡單（怎樣炒醋溜土豆絲不粘鍋九個步驟完成）

2022-09-18 04:16:31 滾動新聞來源：

導讀今天小編來給大家分享一些關于怎樣炒醋溜土豆絲不粘鍋九個步驟完成方面的知識吧，希望大家會喜歡哦 1、食材備好。2、土豆，削去外皮，洗

今天小編來給大家分享一些關于怎樣炒醋溜土豆絲不粘鍋九個步驟完成方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、食材備好。

2、土豆，削去外皮，洗凈后先切成薄片，然后再改刀切成細絲，切好以后放入水中，加一勺白醋浸泡5分鐘。

3、尖椒從中間破開，去蒂，去籽，再切成尖椒絲，干辣椒切小段，蒜粒切片。

4、浸泡好的土豆絲用水清洗兩遍控水，鍋內(nèi)到適量水燒開后，放入洗好的土豆絲和尖椒絲，焯水十秒鐘。

5、撈出后，過一遍涼水，這樣土豆絲不容易粘鍋，也更清脆。

6、鍋內(nèi)放食用油，先下干辣椒和蒜片熗鍋。

7、再倒入土豆絲尖椒絲翻炒均勻，加鹽，雞精調(diào)味翻炒半分鐘。

8、然后再加2勺白醋大火翻炒10秒鐘，關火裝盤。

9、一道酸辣脆爽的醋溜土豆絲就完成了，特別的簡單又美味，喜歡就試試吧。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

版權說明： 本文由用戶上傳，如有侵權請聯(lián)系刪除！

標簽：