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導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于干拌米線的做法及配方 天熱吃涼拌米線很爽地方面的知識吧，希望大家會(huì)喜歡哦
1、食材準(zhǔn)備：生姜一塊，大蒜5
今天小編來給大家分享一些關(guān)于干拌米線的做法及配方 天熱吃涼拌米線很爽地方面的知識吧，希望大家會(huì)喜歡哦
1、食材準(zhǔn)備：生姜一塊，大蒜5顆，小米椒5個(gè)，大蔥1根，芹菜1根，食鹽，生抽，醋，香油，花椒油，辣椒油適量。
2、生姜拍一下。生姜切成丁。
3、生姜盛碗放入涼開水泡一下。大蒜切碎。小米椒切碎。芹菜切碎。 蔥切碎。
4、把生姜水倒出來備用，注意姜末不要。
5、加入食鹽。加入生抽。加入醋。加入香油。加入花椒油。加入辣椒油。
6、把大蒜，小米椒，芹菜，蔥加入刀汁里面攪拌好。
7、這樣涼拌米線的配料就可以和米線一起涼拌了。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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