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各種面的澆頭的做法（拉面澆頭的做法一定要趁熱吃）

2022-09-17 15:02:22 互聯(lián)網(wǎng) 來源：

導(dǎo)讀今天小編來給大家分享一些關(guān)于拉面澆頭的做法一定要趁熱吃方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦 1、將大頭菜切成絲。2、將雞蛋打到碗里，放少

今天小編來給大家分享一些關(guān)于拉面澆頭的做法一定要趁熱吃方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、將大頭菜切成絲。

2、將雞蛋打到碗里，放少許鹽，打散。

3、將牛肉切丁。

4、放入蛋液中調(diào)勻。

5、下油鍋炸制金黃色。盛出來備用。

6、用余油煸炒大頭菜。

7、此后倒入牛肉丁一起翻炒均勻。

8、盛入盤中。面澆頭就做好啦。

9、用湯鍋將面煮熟，撈到飯碗里。

10、將做好的澆頭倒在面上，就可以趁熱吃了。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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