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如何燉臘豬蹄的家常做法（臘豬蹄怎么燉好吃基本做法如下）

2022-09-17 13:10:00 滾動(dòng)新聞來(lái)源：

導(dǎo)讀今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于臘豬蹄怎么燉好吃基本做法如下方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦 1、豬腳一定要燒干凈，最好是把表皮燒得起

今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于臘豬蹄怎么燉好吃基本做法如下方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、豬腳一定要燒干凈，最好是把表皮燒得起泡！然后清洗后斬成約長(zhǎng)寬4CM的大塊，之后氽水！

2、鍋中放入老姜，小蔥，干辣椒少許，干花椒少許，料酒，豬腳，之后加入清水，大火燒開后中火燉制，一定要把豬腳里面的味道全部激發(fā)出來(lái)！

3、臘豬腳一般情況高壓鍋是20分鐘，砂鍋燉制為2.5-3小時(shí)！

4、起鍋前加入少量雞精，調(diào)好味后放入蒜苗段即可起鍋！

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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