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如何自制發(fā)酵母（農(nóng)村自制酵母方法如何自制酵母）

2022-09-17 12:41:42 滾動(dòng)新聞來(lái)源：

導(dǎo)讀今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于農(nóng)村自制酵母方法如何自制酵母方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦 1、高筋面粉五百克，置于清潔盆內(nèi)，加同樣

今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于農(nóng)村自制酵母方法如何自制酵母方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、高筋面粉五百克，置于清潔盆內(nèi)，加同樣份量燒過(guò)的冷清水，緩慢拌至均和，再加一茶匙幼鹽，再拌和后用蓋子蓋上。

2、另用一較大盤子注入三十度溫水，把盛裝面粉的盆子放進(jìn)大盤里浸泡著，并保持其溫度，使其面粉持續(xù)發(fā)酵，四至五小時(shí)后面粉經(jīng)已發(fā)至透徹，取出面粉的盆子，不用打開蓋子，再置其陰涼處，三天后過(guò)程完成，不含雜質(zhì)的自然酵母粉就這樣制成。

3、這時(shí)面粉該成為糊狀，從盆里取出酵母粉，至入密封的瓶子內(nèi)貯入冰箱，以后可以慢慢勻量取出部分來(lái)使用。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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