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蒸鱸魚魚的做法大全家常(鱸魚的蒸法 最家常的做法哦)

2022-09-17 10:30:43 滾動(dòng)新聞 來源:
導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于鱸魚的蒸法 最家常的做法哦方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦 1、把鱸魚內(nèi)臟清理干凈(一般讓魚檔處理好)、

今天小編來給大家分享一些關(guān)于鱸魚的蒸法 最家常的做法哦方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦

1、把鱸魚內(nèi)臟清理干凈(一般讓魚檔處理好)、清洗干凈,加少許的鹽涂抹魚全身(不能加多,因后面還會(huì)放生抽調(diào)味),老姜去皮切絲撒在魚身上(往魚內(nèi)里也塞一些可去腥)腌制5分鐘(為了快速入味可劃兩刀

2、用蒸鍋接適量的水燒開后放入鱸魚蓋上蓋子蒸上約8分鐘(可透過透明的蓋子查看魚的變化,一般以魚眼翻白為準(zhǔn))關(guān)火繼續(xù)虛蒸3分鐘取出鋪上香菜、香蔥

3、炒菜鍋熱鍋,倒入適量的油至七成熱(可用手在上空感受一下)后把熱油均勻地澆魚身上,再加適量的生抽調(diào)味即可

本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。


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