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干炸黃花魚的做法竅門（干果黃花魚怎樣炸酥脆喜歡吃魚的朋友看過來啦）

2022-09-17 10:03:00 滾動新聞來源：

導讀今天小編來給大家分享一些關于干果黃花魚怎樣炸酥脆喜歡吃魚的朋友看過來啦方面的知識吧，希望大家會喜歡哦 1、將黃花魚去頭除內臟，沖

今天小編來給大家分享一些關于干果黃花魚怎樣炸酥脆喜歡吃魚的朋友看過來啦方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、將黃花魚去頭除內臟，沖洗干凈。

2、往魚身上撒上細鹽。

3、雞蛋打入盤中，攪散，用筷子夾著黃花魚放進蛋液里，讓其在蛋液里滾一遍。

4、開火，將過燒熱后，倒入相對多的花生油。油熱后，小火，一個個將滾上蛋液的黃花魚放入，炸。

5、一面炸的差不多后，反過來炸另一面。如此翻動三兩遍就熟了。注意不要炸老了，以免會硬；也不要欠火候，不夠酥脆。

6、將剩余的蛋液一起倒入油鍋中，一炸就好了。關火，入盤，品嘗，很酥脆。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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