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貴州酸辣椒面的腌制方法(貴州辣椒面的制作方法 學(xué)起來吧)

2022-09-17 09:48:37 滾動新聞 來源:
導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于貴州辣椒面的制作方法 學(xué)起來吧方面的知識吧,希望大家會喜歡哦 1、原料:干辣椒、熟芝麻、花椒、八角、桂

今天小編來給大家分享一些關(guān)于貴州辣椒面的制作方法 學(xué)起來吧方面的知識吧,希望大家會喜歡哦

1、原料:干辣椒、熟芝麻、花椒、八角、桂皮、小茴香。

2、將干辣椒剪成小段。

3、剪好的干辣椒與花椒、桂皮、八角、小茴香一起翻炒到辣椒脆香。

4、炒好的原料涼一會兒,然后放入研磨杯中,加少許芝麻一起研磨成粉狀。

5、研磨好的辣椒面要徹底晾涼后才能裝入密封袋保存,否則容易回潮變質(zhì)

本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。


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