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青辣椒太辣怎么辦（青海椒怎么弄不會壞 7步教你做出不會壞的辣椒）

2022-09-17 00:33:07 滾動新聞來源：

導讀今天小編來給大家分享一些關于青海椒怎么弄不會壞 7步教你做出不會壞的辣椒方面的知識吧，希望大家會喜歡哦 1、去市場上新鮮新鮮而且完整

今天小編來給大家分享一些關于青海椒怎么弄不會壞 7步教你做出不會壞的辣椒方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、去市場上新鮮新鮮而且完整的青辣椒，一定要新鮮的，沒有破的，因為如果破的話，很容易在腌制過程中腐爛掉。

2、把買好的青辣椒洗干凈，然后晾干，一定要做到沒有水分殘留。

3、把晾干的辣椒切成一段一段的。

4、把剛買回的大蒜剝好，使之成為一瓣一瓣的。

5、把剛買回的生姜洗干凈，然后切成絲狀。

6、把辣椒，大蒜、生姜以及鹽，白糖，白酒，醬油，味精混合到一起，用筷子充分攪拌，確保干凈而且干燥。

7、把混合了各種佐料的辣椒裝入洗干凈并且晾干的壇子中，用水封住壇子，過半個月過后就可以吃了。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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