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水瓜的做法 可以用來炒雞蛋嗎(水瓜的做法 可以用來炒雞蛋)

2022-09-16 23:12:54 滾動新聞 來源:
導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于水瓜的做法 可以用來炒雞蛋方面的知識吧,希望大家會喜歡哦 1、鍋中燒水,水開倒入絲瓜焯水,有的飯館是拿

今天小編來給大家分享一些關(guān)于水瓜的做法 可以用來炒雞蛋方面的知識吧,希望大家會喜歡哦

1、鍋中燒水,水開倒入絲瓜焯水,有的飯館是拿油來焯絲瓜的,家里做就沒有必要了

2、倒入絲瓜后,水再次開就可以撈出來了。如果想使顏色保持翠綠的話,要用冷水沖涼一下

3、將雞蛋打入碗中,加鹽,用筷子充分?jǐn)嚧蚓鶆虼?。鍋里放?湯匙燒熱,將雞蛋放入鍋中炒熟盛出待用

4、鍋中底油,油微熱放姜末爆香,倒入焯過水的絲瓜,加鹽翻炒

5、大火翻炒30秒后,就可以加待用的蛋花。一起混炒也不要太長時間,20-30秒也就可以出鍋了

本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。


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