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白醋可以用來(lái)發(fā)面嗎（白醋發(fā)面的快速方法白醋怎么發(fā)面）

2022-09-15 23:52:51 滾動(dòng)新聞來(lái)源：

導(dǎo)讀今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于白醋發(fā)面的快速方法白醋怎么發(fā)面方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦 1、面倒進(jìn)面盆里；每公斤面，大約要一碗

今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于白醋發(fā)面的快速方法白醋怎么發(fā)面方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、面倒進(jìn)面盆里；每公斤面，大約要一碗水（具體水的用量看下一步和面情況而定），倒大約50毫升的白醋。

2、倒進(jìn)面盆里，邊倒邊用筷子攪面，然后用手反復(fù)和面，讓面大約有個(gè)形狀，就是都可以粘在一起了。

3、揉面：面和好后，揉成光滑面團(tuán)。揉到表面發(fā)光，就可以放進(jìn)盆里了，和面講究三光，即是面光，盆光，手光。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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