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羊腿的做法大全烤羊腿怎么做好吃（羊腿的做法大全烤羊腿怎么做）

2022-09-15 14:37:28 滾動新聞來源：

導(dǎo)讀今天小編來給大家分享一些關(guān)于羊腿的做法大全烤羊腿怎么做方面的知識吧，希望大家會喜歡哦 1、羊腿整理干凈，在肉厚的地方劃幾刀，要刀

今天小編來給大家分享一些關(guān)于羊腿的做法大全烤羊腿怎么做方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、羊腿整理干凈，在肉厚的地方劃幾刀，要刀刀都劃到骨頭。然后用料酒擦一遍。

2、將辣椒粉、花椒粉、黑胡椒粉、孜然粉調(diào)和在一起，均勻地擦抹在羊腿上，腌制20分鐘。

3、用面粉和雞蛋拌一個(gè)面糊，將蛋糊均勻地抹在羊腿上。

4、烤盤鋪上錫紙，錫紙上刷油，放入羊腿，烤箱220度，中上層烤25分鐘翻面，再烤25分鐘，取出撒孜然顆粒，再烤5分鐘左右，等到孜然顆粒香氣溢出，取出上桌就可以了。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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