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導(dǎo)讀 目前是有很多朋友們對于干酪怎么吃這個(gè)信息比較感興趣，那么小編也是收集了一些干酪怎么吃相關(guān)的信息來分享給大家，希望你會(huì)喜歡哦。
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1、干酪食用方法可做西餐廳調(diào)料，可獨(dú)立做為主餐，也可夾在吐司面包、曲奇餅干、漢堡里一起吃，或與沙拉、鮮面條拌食。而最經(jīng)典的便是加上紅葡萄酒立即服用。也可放在火鍋中，待它溶化成稠狀的湯，即當(dāng)下時(shí)興的荷蘭火鍋。
2、奶酪，又名干酪，是一種發(fā)酵的牛奶制品，其性質(zhì)與常見的酸牛奶有相似之處，都是通過發(fā)酵過程來制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的濃度比酸奶更高，近似固體食物，營養(yǎng)價(jià)值也因此更加豐富。
3、每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶濃縮而成，含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、脂肪、磷和維生素等營養(yǎng)成分，是純天然的食品。就工藝而言，奶酪是發(fā)酵的牛奶；就營養(yǎng)而言，奶酪是濃縮的牛奶。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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