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腰果蝦仁的家常做法具體步驟（腰果蝦仁的做法有哪些步驟蝦仁要怎么腌制才好吃）

2022-09-15 06:19:27 房產資訊來源：

導讀今天小編來給大家分享一些關于腰果蝦仁的做法有哪些步驟蝦仁要怎么腌制才好吃方面的知識吧，希望大家會喜歡哦 1、將大蝦洗凈，剝出蝦仁

今天小編來給大家分享一些關于腰果蝦仁的做法有哪些步驟蝦仁要怎么腌制才好吃方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、將大蝦洗凈，剝出蝦仁，挑去蝦線。

2、蛋白打散，加鹽、料酒、淀粉攪拌均勻。

3、將蝦仁放下去，抓勻糊，微拌一下。

4、鍋內加油，先炸腰果，撈出，放在一邊，涼著。

5、鍋內再放蝦仁，劃開，停片刻倒出，瀝凈油。

6、原鍋放少量油，加蔥蒜、姜、料酒，加醋、鹽、味精、高湯。

7、倒入蝦仁、腰果，顛鍋，淋香油，出鍋即成。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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