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肉炒豇豆怎么炒好吃又簡(jiǎn)單（豇豆炒肉的做法大全家常豇豆炒肉怎么做）

2022-09-15 04:20:35 滾動(dòng)新聞來源：

導(dǎo)讀今天小編來給大家分享一些關(guān)于豇豆炒肉的做法大全家常豇豆炒肉怎么做方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦 1、豇豆洗凈，切成3CM左右的長段，

今天小編來給大家分享一些關(guān)于豇豆炒肉的做法大全家常豇豆炒肉怎么做方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、豇豆洗凈，切成3CM左右的長段，熱水焯一下去除豆腥味，撈出放入涼水中冷卻，撈出控干水分，備用。

2、里脊肉切片，倒入少量醬油和半個(gè)雞蛋清，放入少量淀粉抓勻，腌制備用。

3、蔥姜分別洗凈、切絲，備用。

4、熱鍋倒入油，待油溫5-6層熱，倒入里脊肉，用鏟子滑炒，至里脊肉變色。

5、倒入蔥姜絲和花椒粉翻炒，之后倒入豇豆，大火翻炒，放少量鹽和生抽，繼續(xù)翻炒，至豇豆變軟，即可出鍋。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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