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導讀 目前是有很多朋友們對于餐廳后廚是做什么的這個信息比較感興趣，那么小編也是收集了一些餐廳后廚是做什么的相關的信息來分享給大家，希望你
1、
1、餐廳后廚的工作有：按要求對蔬菜原料進行初加工，分類存放餐具防止污染，清洗各類餐具等。
2、餐廳就是指在一定場所，公開地對一般大眾提供食品、飲料等餐飲的設施或公共餐飲屋，一般指大旅館、車站、機場等附設的營業(yè)性食堂，有時用做大飯館的名稱。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
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