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雞胗幾種做法（雞胗的做法有哪些香辣雞胗怎么做）

2022-09-14 21:42:16 滾動(dòng)新聞來源：

導(dǎo)讀今天小編來給大家分享一些關(guān)于雞胗的做法有哪些香辣雞胗怎么做方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦 1、準(zhǔn)備好雞胗和青椒。2、把蔥切碎，蒜切

今天小編來給大家分享一些關(guān)于雞胗的做法有哪些香辣雞胗怎么做方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、準(zhǔn)備好雞胗和青椒。

2、把蔥切碎，蒜切片，姜切絲，青椒洗凈切成塊。

3、雞胗洗凈，切成十字花刀。加入料酒腌制10分鐘。

4、切好的雞胗在沸水中快速焯水，撈出瀝干水分。

5、鍋中注油，燒熱下入泡椒煸炒，加入蔥姜蒜炒香。

6、下入焯水的雞胗翻炒均勻。

7、加入醬油糖料酒和鹽。

8、快速翻炒均勻，倒入青椒塊。

9、翻炒均勻后加入雞精調(diào)味即可。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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