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導讀 目前是有很多朋友們對于江米面粘火燒怎么和面這個信息比較感興趣，那么小編也是收集了一些江米面粘火燒怎么和面相關的信息來分享給大家，希
1、
江米面粘火燒和面的方法是江米面和面粉按3：1的比例和成光滑的面團靜置30分鐘。
2、制作粘火燒江米面的過程中是不用放發(fā)酵粉的。
3、因為發(fā)酵粉是一種復合添加劑，主要用作膨化度面制品和膨化食品的食物膨化劑，而粘火燒江米面中的江米面是不需要進行膨化處理的。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
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