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雙皮奶制作的方法（雙皮奶的做法一起來制作吧）

2022-09-11 11:50:18 滾動(dòng)新聞來源：

導(dǎo)讀今天小編來給大家分享一些關(guān)于雙皮奶的做法一起來制作吧方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦 1、食材；牛奶400g，蛋清3個(gè)，細(xì)砂糖20g。2、牛

今天小編來給大家分享一些關(guān)于雙皮奶的做法一起來制作吧方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、食材；牛奶400g，蛋清3個(gè)，細(xì)砂糖20g。

2、牛奶開中小火煮到快燒開前離火。

3、把牛奶倒入碗中冷卻，直至結(jié)成奶皮，用筷子撩起一角，倒入大碗中。

4、倒出來的牛奶加糖攪拌均勻。

5、蛋清打散，用過濾器把蛋液過濾與牛奶混勻。

6、再把牛奶慢慢倒入留有奶皮的碗中，讓奶皮浮起，用保鮮膜包好，蒸15-20分鐘，至凝結(jié)即可。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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