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導(dǎo)讀 目前是有很多朋友們對于掛耳是什么這個信息比較感興趣，那么小編也是收集了一些掛耳是什么相關(guān)的信息來分享給大家，希望你會喜歡哦。
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1、掛耳是一種方便攜帶的，風(fēng)味接近現(xiàn)磨手沖咖啡的咖啡產(chǎn)品。其原理是直接將研磨適當(dāng)?shù)目Х确郯b在濾紙制成的包裝中，打開可直接沖泡萃取。撕開封口，將濾紙包裝兩側(cè)的紙質(zhì)夾板展開，掛于杯口，注入熱水即可直接萃取出咖啡。
2、最早掛耳式咖啡是日本山中產(chǎn)業(yè)株式會社發(fā)明的，并于1990年正式提出專利申請。當(dāng)時的掛耳只有單邊，但原理相同。而后1996年，大紀(jì)商事株式會社提出改良型濾袋，將掛耳部件移到濾袋的下緣，但是掛耳還是只在濾袋的單一側(cè)。1999年，大紀(jì)商事向歐洲專利局申請了有雙側(cè)掛耳部件的發(fā)明專利，這款改良設(shè)計終于可以讓濾袋四平八穩(wěn)地立于杯口，濾袋的開口部位也能完全張開，解決了之前產(chǎn)品的缺陷
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