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蒸饅頭的做法大全原來是這樣做的作文（蒸饅頭的做法大全原來是這樣做的）

2022-09-10 18:13:04 房產資訊來源：

導讀今天小編來給大家分享一些關于蒸饅頭的做法大全原來是這樣做的方面的知識吧，希望大家會喜歡哦 1、在面粉里放入鹽，白糖，攪拌均勻2、酵

今天小編來給大家分享一些關于蒸饅頭的做法大全原來是這樣做的方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、在面粉里放入鹽，白糖，攪拌均勻

2、酵母放在溫水里化開，然后靜置幾分鐘，等酵母被激活

3、面團先拌成雪花狀，然后揉成光滑的面團，一定要揉到面光，盆光，手光。面團揉好之后蓋上蓋子或者保鮮膜發(fā)酵

4、面團放在溫熱處發(fā)酵至原來的2.5倍大

5、把面團排氣，摘成一個一個的小劑子

6、劑子在案板上用手掌跟虎口推著把面團滾圓，然后就可以放到蒸屜里等待二次發(fā)酵了。

7、發(fā)到原來的一倍大之后涼水上鍋，水開之后蒸10分鐘關火，虛蒸2分鐘就可以出鍋了。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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