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蒸饅頭的做法大全原來(lái)是這樣做的作文（蒸饅頭的做法大全原來(lái)是這樣做的）

2022-09-10 18:13:04 房產(chǎn)資訊來(lái)源：

導(dǎo)讀今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于蒸饅頭的做法大全原來(lái)是這樣做的方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦 1、在面粉里放入鹽，白糖，攪拌均勻2、酵

今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于蒸饅頭的做法大全原來(lái)是這樣做的方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、在面粉里放入鹽，白糖，攪拌均勻

2、酵母放在溫水里化開(kāi)，然后靜置幾分鐘，等酵母被激活

3、面團(tuán)先拌成雪花狀，然后揉成光滑的面團(tuán)，一定要揉到面光，盆光，手光。面團(tuán)揉好之后蓋上蓋子或者保鮮膜發(fā)酵

4、面團(tuán)放在溫?zé)崽幇l(fā)酵至原來(lái)的2.5倍大

5、把面團(tuán)排氣，摘成一個(gè)一個(gè)的小劑子

6、劑子在案板上用手掌跟虎口推著把面團(tuán)滾圓，然后就可以放到蒸屜里等待二次發(fā)酵了。

7、發(fā)到原來(lái)的一倍大之后涼水上鍋，水開(kāi)之后蒸10分鐘關(guān)火，虛蒸2分鐘就可以出鍋了。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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