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1、
西紅柿番茄的區(qū)別：西紅柿的個(gè)頭較大，而且所含水分更多，生吃鮮美多汁，酸甜可口，既可以當(dāng)做水果食用，也可以作為蔬菜來烹飪美食。
2、番茄果實(shí)較小，生吃味道更加濃郁，適合當(dāng)做水果食用。
3、在平時(shí)生活中的西紅柿也被稱之為大番茄，在生活中食用的比較多，一般生活中將其作為一種食材食用的比較多，會(huì)將其按照不同的烹制方式去進(jìn)行烹制食用，但是番茄就有一點(diǎn)不一樣了，番茄的話也被稱之為是小番茄，一般將其作為水果食用的比較多一點(diǎn)，而且這種小番茄相對(duì)于大番茄的食用口感的話更加的香甜一點(diǎn)細(xì)膩一點(diǎn)，小番茄的個(gè)頭也比西紅柿要小上幾倍，食用口感的話小番茄更偏向于甜一點(diǎn)，不比西紅柿的酸，而且西紅柿在種植之后的成熟期階段的話需要進(jìn)行人為的搭架子，不然的話西紅柿的長勢和收成都會(huì)受到一定的影響，在平時(shí)生活中種植西紅柿的時(shí)候也要注意，一般都會(huì)選擇一些比較偏濕一點(diǎn)的土壤，這樣可以保證西紅柿的生長，小番茄的話就是屬于比較抗旱的一種，不用搭架子，也不需要將其種植在潮濕的土壤中，所以在平時(shí)生活中食用的西紅柿和番茄的話是屬于兩種不同的食材，所以在平時(shí)生活中購買西紅柿和番茄的時(shí)候需要注意，不要將這兩種食材混為一談。
4、西紅柿和番茄之間的食用功效都是比較接近的，食用之后都是可以幫助身體健康起到一定的保護(hù)作用，在平時(shí)生活中食用了西紅柿和番茄之后，對(duì)于一些經(jīng)常積食、消化不良食欲不振等人群都有很好的治療的功效，也能起到一定的清熱解毒的功效，所以食用西紅柿和番茄都可以對(duì)人體健康有一定的幫助的。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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