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導讀目前是有很多朋友們對于芝士是什么東西做出來的這個信息比較感興趣，那么小編也是收集了一些芝士是什么東西做出來的相關的信息來分享給大家...
1、
1、芝士也被稱為干酪，它是一種發(fā)酵的牛奶制品，其性質(zhì)與常見的酸牛奶有相似之處，都是通過發(fā)酵過程來制作的。也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的濃度比酸奶更高，近似固體食物，營養(yǎng)價值也因此更加豐富。
2、每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶濃縮而成，含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、脂肪、磷和維生素等。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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