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導讀 目前是有很多朋友們對于被稱為液體面包的是什么東西這個信息比較感興趣，那么小編也是收集了一些被稱為液體面包的是什么東西相關(guān)的信息來分
1、
1、被稱為液體面包的是啤酒。啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經(jīng)過液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵而釀制成的。其酒精含量較低，含有二氧化碳，富有營養(yǎng)。
2、啤酒含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。這些營養(yǎng)成分人體容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內(nèi)產(chǎn)生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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