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1、

1、如果是50度以上釀制的白酒，1斤桑葚可以泡五斤酒左右，度數(shù)低一些的酒，1斤桑葚可以泡三斤酒，同時放5%～10%的冰糖即可，通常15天就可以飲用。

2、桑葚是桑科桑屬多年生木本植物桑樹的果實(shí)，橢圓形，長1—3厘米，表面不平滑。未成熟時為綠色，逐漸成長變?yōu)榘咨?、紅色，成熟后為紫紅色或紫黑色，味酸甜?！侗静菪戮帯酚小白险邽榈谝唬t者次之，青則不可用”的記載。

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