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送給偶像劉翔的孔雀開屏魚制作方法如下（送給偶像劉翔的孔雀開屏魚制作方法如下）

2022-09-08 16:08:11 房產(chǎn)資訊來源：

導(dǎo)讀今天小編來給大家分享一些關(guān)于送給偶像劉翔的孔雀開屏魚制作方法如下方面的知識吧，希望大家會喜歡哦 1、準備材料2、切魚3、腌制澆油4、

今天小編來給大家分享一些關(guān)于送給偶像劉翔的孔雀開屏魚制作方法如下方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、準備材料

2、切魚

3、腌制澆油

4、撒上蔥花

方法/步驟

準備材料：一條500g的鳊花魚，去鱗洗凈蔥切絲，姜切片墊盤子底（我開始選的盤子太小，后來移到大盤子里去了）料酒和蒸魚豉油

鳊花魚切下頭尾，從頭部以下的切口處挖出內(nèi)臟，不要開腹，從魚背部下刀，切成片，魚腹部不切斷，把魚片展開擺成孔雀開屏狀

魚肉抹鹽，撒少量料酒喂一會，切辣椒圈和姜片擺在魚肉上，最后澆上蒸魚豉油，要說這魚骨頭可真硬，尾部那里好切，加入青椒，每個魚片上都點綴了一個。

大火蒸5分鐘出鍋，撒上蔥花，澆熱油即可

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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