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導(dǎo)讀 目前是有很多朋友們對(duì)于三絲是哪三樣這個(gè)信息比較感興趣，那么小編也是收集了一些三絲是哪三樣相關(guān)的信息來(lái)分享給大家，希望你會(huì)喜歡哦。
1、
1、三絲指的是干豆腐絲、綠豆芽跟青辣椒絲。炒三絲是東北一道家常菜。這道菜是很多外地人吃完以后念念不忘的一道東北菜。它的特點(diǎn)是口感清脆，味道清香，又非常下飯。而且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，是東北人日常非常愛(ài)吃的一道菜。干豆腐不同于南方的豆腐干，也不是豆腐皮，是介于兩者之間的一種豆制品。
2、由于東北的大豆質(zhì)量非常高，所以東北的干豆腐也是全國(guó)最好吃的了，味道甘甜，綿香，再加上清脆的綠豆芽和微辣 清爽的青辣椒絲，三樣?xùn)|西放在一起清炒，能綜合出一種很獨(dú)特的香味 屬于復(fù)合香型的菜肴。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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