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導讀 目前是有很多朋友們對于大廚四寶是哪四寶這個信息比較感興趣，那么小編也是收集了一些大廚四寶是哪四寶相關(guān)的信息來分享給大家，希望你會喜
1、
1、大廚四寶是菜刀，案板，灶臺，鍋鏟。
2、菜刀是一種廚房用具，主要用途是切食材或者食材雕花等?？煞譃椴讳P鋼刀與鐵刀，也可分為中式菜刀、日式菜刀和洋式菜刀。
3、案板，是指有一塊厚實的木板，用一棵樹的莖加工而成，類似木制砧板。
4、灶臺，意思是灶上面放東西的平面部分。灶上面放東西的平面部分。
5、鍋鏟，炒菜時用以翻撥原料，煮飯時攪米、起飯、鏟鍋粑的工具。一般以熟鐵、不銹鋼、鋁材制成。有大有小，煮飯用的較大，有長柄；炒菜用的較小。一般按材料分為木柄鍋鏟、鐵柄鍋鏟、不銹鋼鍋鏟、塑料鍋鏟等。也有按構(gòu)造分為傳統(tǒng)鍋鏟，平直鍋鏟，漏鏟等。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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