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導(dǎo)讀 今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于鯽魚(yú)湯的做法 白果鯽魚(yú)湯怎么做才正宗方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦
1、鯽魚(yú)去鱗、內(nèi)臟，清洗干凈劃刀。2
今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于鯽魚(yú)湯的做法 白果鯽魚(yú)湯怎么做才正宗方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦
1、鯽魚(yú)去鱗、內(nèi)臟，清洗干凈劃刀。
2、黃豆洗凈、白果去衣、心，入沸水鍋汆燙撈出。
3、銀耳用水浸20分鐘，沖洗干凈，撕成小朵。
4、鍋置火上油燒至4成熱，下入鯽魚(yú)略煎。
5、煮開(kāi)，下入鯽魚(yú)、姜片，轉(zhuǎn)至小火慢燉。
6、調(diào)入適量鹽提味，再燉2-3分鐘即可。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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