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瀘州特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn)吃的（瀘州特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn)）

2022-09-07 09:48:55 游戲來源：

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1、四川瀘州特產(chǎn)有瀘州烤魚、烏骨雞、紅橘、瀘州油紙傘、瀘州老窖。

2、1、瀘州烤魚是一道菜品，主要材料是淡水魚(鯉魚、鰱魚、鯽魚、草魚均可)，配料是花生、香菜、韭菜，調(diào)料為純菜油、紅辣椒、花椒粉等，通過烤爐烤制、澆汁的做法而成。

3、2、烏雞又稱武山雞、烏骨雞，是一種雜食家養(yǎng)鳥。源自于中國的江西省的泰和縣武山。已被飼養(yǎng)超過2000年的歷史。不僅喙、眼、腳是烏黑的，而且皮膚、肌肉、骨頭和大部分內(nèi)臟也都是烏黑的。

4、3、紅橘主產(chǎn)四川、福建，又常稱川橘、福橘，其他產(chǎn)柑橘省也有栽培。其主要特點：樹勢強健，樹冠高大，梢直立；果實扁圓形，中等大。

5、4、瀘州油紙傘是瀘州民間工藝品之一，國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，被專家譽為“中國民間傘藝的活化石”，中央電視臺曾專題采訪報道。

6、5、瀘州老窖是中國四大名酒之一，“濃香鼻祖，酒中泰斗”，中國大型白酒上市公司。其1573國寶窖池群1996年成為全國重點文物保護單位，傳統(tǒng)釀制技藝2006年又入選首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，世稱“雙國寶單位”。

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