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導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于新東方美味“拔絲蘋果” 做法非常簡單易懂方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦
1、蘋果去皮，切小塊，泡在鹽水
今天小編來給大家分享一些關(guān)于新東方美味“拔絲蘋果” 做法非常簡單易懂方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦
1、蘋果去皮，切小塊，泡在鹽水里。
2、蘋果瀝干水后，蘸上干淀粉。
3、鍋里倒入適量的油（用直徑比較小，比較深的容器比較省油）
4、油熱后放入蘋果，炸至淀粉變硬，撈出控油。
5、鍋里放入20毫升的油和60克白糖，用小火炒至白糖溶化，成琥珀色。
6、倒入蘋果快速翻炒幾下。
7、然后盛入事先抹了油的盤子里即可。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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