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食材：刀豆500g、朝天辣60g、大蒜瓣10g、食醋20ml、白糖8g、鹽10g、生抽8ml。首先用刀把刀豆的兩個邊全體切掉，不然做好了之后真的咽不
食材：刀豆500g、朝天辣60g、大蒜瓣10g、食醋20ml、白糖8g、鹽10g、生抽8ml。
首先用刀把刀豆的兩個邊全體切掉，不然做好了之后真的咽不下去，然后切開刀豆。
然后將朝天椒清洗清潔切成辣椒圈。
隨后取出泡菜缸，用水清洗清潔并控干水，再把刀豆放進去，再放入大蒜瓣，然后把辣椒放進去。
再往里面參加食醋，白糖，生抽以及食鹽，蓋上蓋子這樣腌制七天就可以了。
目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠為大家解答出大家對于腌酸刀豆的方法的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進行了解哦。
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