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大蝦的做法最正宗的做法（大蝦做法和大家分享一下家常大蝦）

2022-09-04 22:32:39 滾動新聞來源：

導(dǎo)讀今天小編來給大家分享一些關(guān)于大蝦做法和大家分享一下家常大蝦方面的知識吧，希望大家會喜歡哦 1、材料準(zhǔn)備 2、入鍋翻炒 3、加入配菜

今天小編來給大家分享一些關(guān)于大蝦做法和大家分享一下家常大蝦方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、材料準(zhǔn)備

2、入鍋翻炒

3、加入配菜

4、完成菜品

方法/步驟

材料準(zhǔn)備大蝦洗凈，沖幾遍。大蔥切段，備用。生姜切絲，紅辣椒切段，八角花椒少許。

入鍋翻炒鍋里加水，燒開，放進(jìn)大蝦焯水至變紅色，撈出瀝水。炒鍋加入菜籽油，油開后，放進(jìn)焯好的大蝦，進(jìn)行翻炒。翻炒大蝦需要用大火，直到水分完全消失的時候，加入姜絲辣椒段，和雞精翻炒。然后再加入花椒大料，接著翻炒。

加入配菜大蝦炒到作料入味的時候，加入大蔥，然后還是接著翻炒。加入食鹽，胡椒粉，味精。

完成菜品等大蝦炒到蔥綠蝦紅的時候，就可以出鍋。然后裝盤上桌。美美的大蝦就做好了，吃一個吧！保管你滿嘴留香！

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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