網(wǎng)站首頁(yè) 滾動(dòng)新聞 > 正文

爆炒魷魚(yú)放蒜嗎（香蒜爆魷魚(yú)的做法前魷魚(yú)的處理）

2022-09-04 20:28:42 滾動(dòng)新聞來(lái)源：

導(dǎo)讀今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于香蒜爆魷魚(yú)的做法前魷魚(yú)的處理方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦 1 魷魚(yú)先簡(jiǎn)單沖洗一遍，擦干水分2 將魷魚(yú)從中

今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于香蒜爆魷魚(yú)的做法前魷魚(yú)的處理方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1.魷魚(yú)先簡(jiǎn)單沖洗一遍，擦干水分

2.將魷魚(yú)從中間來(lái)開(kāi)，分成魷魚(yú)身體和魷魚(yú)足兩部分

3.先處理魷魚(yú)身子部分。從頭往下撕去外皮

4.將三角部分和圓桶狀身子分開(kāi)（便于翻過(guò)來(lái)清理身子反面）

5.將身子從內(nèi)向外整個(gè)翻轉(zhuǎn)，清理干凈內(nèi)膜、骨頭、內(nèi)臟殘余，沖洗干凈

6.清理干凈魷魚(yú)足上部的內(nèi)臟部分

7.將魷魚(yú)足翻轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)，擠出底部中間的硬物

8.擠出眼睛，清理干凈眼部周?chē)ㄑ劬Ω浇鼤?huì)有稍硬的薄膜片）

9.仔細(xì)擠出足部吸盤(pán)的硬膜片

10.和身體一樣撕去足部外皮，然后沖洗干凈

11.魷魚(yú)就處理好啦！根據(jù)烹飪需要，切圈或改花刀即可。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

版權(quán)說(shuō)明： 本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！

標(biāo)簽：